O Carnaval é uma festa popular colectiva, que foi transmitida oralmente através dos séculos.
Muitas são as teorias sobre a origem do termo e sobre onde e quando surgiu: Festa primitiva, festa da Roma antiga, ou do Egipto... Enfim, o que importa é que é uma festa alegre e que se realiza de várias formas ( enterro do Entrudo, baile de máscaras, cortejos, carros alegóricos...) e em muitas partes do mundo: Portugal, Brasil, Veneza, Nova Orleães, Caraíbas...
O Carnaval é festejado nos três dias que antecedem a Quaresma, que começa na Quarta-feira de Cinzas e se prolonga até à Páscoa.
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